segunda-feira

A realidade por trás do 'natural' nos rótulos dos alimentos

Existem muitos alimentos que são considerados 'naturais', mas esta é a realidade que está por trás desse tipo de rotulagem.



Como uma pessoa que compra e consome, é mais do que provável que você seja interessado nos alimentos mais saudáveis ​​que você pode encontrar. Isso significa que você terá mais informações sobre nutrição e saúde do que os rótulos dos alimentos que você compra. Existem duas fontes importantes de informação no rótulo nutricional dos alimentos e na lista de ingredientes que também é encontrada no pacote.



Além dos rótulos, você também pode encontrar informações sobre a saúde ou propriedades nutricionais na frente do produto. Uma maneira comercial de vender mais é colocar "natural" na frente do produto ou coisas como: "totalmente natural" ou "feito com ingredientes naturais". Mas o que está por trás dessas palavras muito naturais? O que isso realmente significa quando as empresas utilizam esses termos?



'Feito com ingredientes naturais'



Se um ingrediente não é natural, então o que é? Quando uma empresa usa o termo 'natural' está se referindo a ela ser muito similar ao original ou tentando ser fiel à natureza. Na verdade, os alimentos naturais devem ser os mais próximos de seu estado puro e natural. É difícil imaginar que qualquer alimento processado esteja próximo de seu estado natural, já que a maioria dos ingredientes sofre algum tipo de alteração antes de ser colocada nas prateleiras das lojas.



 los alimentos naturales no tienen que ser producidos orgánicamente Alimentos naturais não precisam ser produzidos organicamente



Se você acha que o que você coloca no rótulo que é 'totalmente natural' vai ser muito melhor para você que algo que contém ingredientes artificiais, é mais do que provável que você compre esse produto e não outro. Na verdade, a palavra "natural" nos produtos geralmente é apenas uma estratégia de marketing das empresas para vender mais, já que na verdade não significa o que você pensa.



Para usar a palavra 'orgânica' você precisa de requisitos específicos, mas o mesmo não é verdade para usar a palavra 'natural'. Normalmente, a palavra natural é usada se a empresa não adicionou cor ou sabores artificiais ou substâncias sintéticas. Se não houver informações adicionais como consumidor, você terá que confiar nos fabricantes de alimentos.



Um produto alimentício feito com ingredientes "naturais" ainda pode conter hormônios, glúten ou outras coisas que afetam os consumidores. alimentos naturais não precisam ser produzidos organicamente e que não significa que os animais da fazenda que foram tratados com respeito e livre de hormônios e antibióticos. Os alimentos totalmente naturais também podem ser ricos em calorias, gordura, sódio ou açúcar.



Em suma, se você ver as palavras "totalmente natural" (ou similar) em uma embalagem de alimentos, ainda que você tem que fazer alguma pesquisa mais para saber se essa comida é realmente boa para você e sua família.



Dicas para comprar alimentos naturais



Se você quiser comprar alimentos realmente naturais em sua mercearia, você tem que comprar alimentos frescos que foi colhido alguns dias ou semanas antes. .. isso lhe dará tudo o que você realmente deseja em seu prato de comida! O produto natural e fresco não é alterado, uma batata é uma batata e ponto... assim como uma maçã é uma maçã ou uma pêra ou uma pêra... não há muito mistério nisso! Não perca as dicas a seguir para comprar realmente natural.



Nem todos os congelados são ruins



O conceito de tudo natural se torna mais complicado quando você olha para os alimentos processados. Primeiro, é importante notar que nem todos os alimentos processados ​​são ruins. Leite e substitutos do leite, carne, frutos do mar e legumes congelados são exemplos de alimentos processados ​​que podem ser bons para sua saúde.



el concepto de todo natural se vuelve más complicado cuando observas los alimentos procesados O conceito de tudo natural torna-se mais complicado quando você olha para os alimentos processados ​​



Carnes, aves e peixes



Escolha minimamente processados, tais como produtos de carne ou peixe talho no peixe. carnes processadas, como salsichas e bacon, pode conter aromatizantes ou conservantes artificiais, então você deve verificar a lista de ingredientes antes de comprar.

Produtos lácteos



O leite normal pode conter hormônio de crescimento bovino, que não parece ser prejudicial aos seres humanos, mas se você quiser evitá-los, procure por leite. sem BGH. Se você comprar iogurte, seja iogurte natural ou variedades que contenham iogurte, frutas, mel e nozes. Os iogurtes coloridos muitas vezes contêm cores artificiais, especialmente aquelas destinadas a crianças.



Refeições preparadas



Muito poucas marcas de biscoitos, salgadinhos, biscoitos ou outros petiscos serão realmente naturais, mas se você for à seção de alimentos Naturals da loja, você encontrará alguns que afirmam ser feitos com ingredientes naturais. Embora isso não signifique que eles sejam saudáveis, verifique o rótulo antes de comprá-lo.

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